VINO MARILUNA TINTO

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NOMBRE VINO MARILUNA TINTO

FICHA TECNICA


TIPO DE VINO

Vino tinto joven con Crianza.


ZONA

DO Valencia, Bodegas Sierra Norte, CAMPORROBLES (Valencia)

AÑADA



VARIEDADES DE UVA

Bobal, tempranillo y monastrell.

GRADUACIÓN

13’5% Vol.

ELABORACIÓN Y CRIANZA
Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Fermentación maloláctica y crianza durante 6 meses en barrica de roble francés. Los 6 meses de crianza, hacen de Mariluna tinto un vino de media crianza excelentemente posicionado en cuanto a relación calidad-precio.


TEMPERATURA DE COMSUMO
Entre 14ºC y 16ºC.

 

PUNTUACION DE CATA

 

 

NOTA DE CATA

Sorprendente descubrimiento, Mariluna es un vino redondo, de carácter joven y franco, con aromas a fruta fresca, con notas integradas y elegantes de las barricas.

De capa media alta, color rojo bermellón, brillante, limpio. En nariz es franco, frutal con notas tostadas bien integradas, fresco y elegante. Buena estructura en boca, es amable, sedoso, con acidez bien integrada, de posgusto largo.

Vino de marcado carácter Mediterráneo.

 

NOTAS DE GASTRONOMÍA

Charcutería, quesos semicurados, pescados azules, algunas carnes blancas, incluso rojas asadas, como el cabrito o el cordero. Admite setas y platos de bacalao salseado, y en general pescados en salsa.

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