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VINO MISTELA VALL DE XALÓ MOSCATEL

  • Ref: 6
  • 3,50 €
  • Sin IVA 2,89

Tipo

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NOMBRE VINO MISTELA VALL DE XALÓ MOSCATEL

FICHA TECNICA


TIPO DE VINO

Vino mistela blanca moscatel, dulce, joven

ZONA

DO Alicante, Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló (Bodegas Xaló). Vall de Pop. XALÓ.

AÑADA

 


VARIEDADES DE UVA

Moscatel de Alejandría.

GRADUACIÓN

15% Vol.

ELABORACIÓN Y CRIANZA
Sin duda nuestro producto más tradicional, típico de la Marina Alta, donde las uvas Moscatel de Alejandría con las que se elabora alcanzan una excepcional calidad.


TEMPERATURA DE COMSUMO
Entre 8ºC y 10ºC.

 

PUNTUACION DE CATA

Mistela Vall de Xaló Moscatel - I. Premio

Els Bodeguers 2012

 

NOTA DE CATA

Vino limpio y transparente, brillante, atractivo a la vista. Color amarillo pajizo con tonos dorados.

Intensidad aromática alta. A copa parada destacan los aromas limpios, dulces y frescos de uva madura moscatel, miel, corteza de naranja y flores blancas como azahar o jazmín. A copa agitada se intensifican los aromas aparecidos a copa parada aumentando la sensación de dulzor y frescura típica de la variedad.

Boca de paso denso, untuoso y dulce. Acidez acorde a la dulzura del vino, lo que hace que no se muestre en absoluto empalagoso, invitando a beber más copas. Final de gran persistencia y muy agradable.

 

NOTAS DE GASTRONOMÍA

Ideal para tomar con postres dulces o simplemente para disfrutar de ella a solas. Producto típico y tradicional, con el sello inconfundible de la Marina Alta.

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