ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA TRONCAL 5L

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NOMBRE ACEITE TRONCAL VIRGEN EXTRA 5L

FICHA TECNICA


TIPO DE ACEITE

Aceite Oliva Virgen Extra

ZONA

Procedente de Beniarda.  RIBES OLI, S.A.T. Alicante


VARIEDADES DE ACEITUNAS

manzanilla, blanqueta y fafarenca.


GRADUACIÓN

0’8º.

ELABORACIÓN

Obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. De excepcionales características organolépticas, su sabor enriquece todos los platos de la gastronomía mediterránea. Extracción en frío.

 

PREMIOS Y MENCIONES

 

 

NOTA DE CATA

De color amarillo intenso. De sabor frutado y una intensidad de frutado suave.

 

NOTAS DE GASTRONOMÍA

Se recomienda especialmente para aliñar ensaladas o platos fríos, o para rociarlo en preparaciones calientes antes de servirlas. En las frituras y asados, el aceite de oliva virgen es la más estable de las grasas vegetales y no produce reacciones tóxicas como otras grasas.

Te recomendamos este aceite en pescados a la parrilla, sopas bien sazonadas y verduras grilladas.

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