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CERVEZA ARTESANAL GORGOS

  • Ref: 55
  • 3,00 €
  • Sin IVA 2,48

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NOMBRE CERVEZA ARTESANAL GORGOS

FICHA TECNICA
TIPO

Cerveza artesanal sin filtros, ni aditivos y cuidada con mucho mimo.

Estilo: Bock Tipo: Lager


ZONA

Procedente de Gata de Gorgos. Marina Alta


VARIEDADES

Agua del manantial, 100% malta de cebada, lúpulos, levadura.


GRADUACIÓN

7,2% IBUS: 24

 

TEMPERATURA DE CONSUMO

2/4º


ELABORACIÓN Y CRIANZA
Se elabora de forma totalmente manual y artesanal, lo que garantiza la calidad del producto.

 

NOTA DE CATA

Es una cerveza que sorprende a todos los paladares por su aterciopelado sabor y su majestuosa templanza en la botella.

Carbonatación: Ligera-moderada

Espuma: Blanca, cremosa y persistente

Color: Dorado intenso-ambarino.

Sabor: primeros sabores en boca, dulces, derivados de las maltas y equilibrados con el sabor de los lúpulos nobles alemanes. Retrogusto ligeramente amargo.

Aroma: ligero, a maltas y afrutado.

 

NOTAS DE GASTRONOMÍA

Ideal para maridajes acompañados de una pieza de embutido artesano, especialmente de la localidad de Gata de Gorgos. Puedes elegir entre sobrasada, la autentica morcilla alicantina, el conocido “blanquet” o la sabrosa longaniza de Gata.

Te recomendamos que elijas el embutido que más te guste y que descubras en un solo bocado el autentico saber de los productos artesanos de la zona.

Todos aquellos platos que se cocinen con cerveza pueden combinarse perfectamente con cerveza, pues sus sabores se verán complementados

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