NOMBRE MERMELADA ARÁNDANOS

TIPO DE MERMELADA

Mermelada de arándanos

ZONA

Procedente de las montañas de Confrides. El perolet. Alicante

VARIEDADES DE MERMELADAS

Tomate, níspero, paraguaya, arándanos, higos, fresón, melocotón, cebolla, frutas del bosque, melón con jamón, pera, piña, tomate verde, arándanos al vinagre y manzana.

ELABORACIÓN

Elaborada de manera artesanal, a la antigua usanza, con la mezcla de 50% de  fruta natural de primera calidad y 50% de azúcar. El método tradicional de elaboración le permite conservar sus características naturales con un sabor agradable.

NOTA DE CATA

Exquisita y resulta deliciosa. Una explosión de sabor. El arándano ya tiene su lugar en la batalla contra los radicales libres. Obsequio ideal para quienes cuidan no solo su salud, sino la de la naturaleza. Buenas inquietudes en su textura, aroma y gusto.  Ligeramente acida.

NOTAS DE GASTRONOMÍA

Con queso brie frito o con tarta de queso es el acompañante perfecto. Combinación ideal para desayunos y elaboración de tartas. También en canapes.