MERMELADA DE NARANJA

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NOMBRE MERMELADA NARANJA

FICHA TECNICA


TIPO DE MERMELADA

Mermelada de naranja

ZONA

Procedente de las montañas de Confrides. El perolet. Alicante

VARIEDADES DE MERMELADAS

Tomate, níspero, paraguaya, arándanos, higos, fresón, melocotón, cebolla, frutas del bosque, melón con jamón, pera, piña, tomate verde, arándanos al vinagre y manzana.

ELABORACIÓN

Elaborada de manera artesanal, a la antigua usanza, con la mezcla de 50% de  fruta natural de primera calidad y 50% de azúcar. El método tradicional de elaboración le permite conservar sus características naturales con un sabor agradable.

NOTA DE CATA

Deliciosa y tradicional. No amarga, llamativa y sabrosa. Exquisito sabor natural, rica en vitaminas, minerales y aminoácidos. Insuperable.

 

NOTAS DE GASTRONOMÍA

Es ideal para acompañar con queso fresco, acompañando a la tarta de queso. Para los desayunos, postres, helados. Como sugerencia hacer unos aperitivos mezclando sabores dulces y salados como por ejemplo una tostada de queso de cabra con mermelada de naranja.

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