NOMBRE PATE DE ACEITUNAS NEGRAS
FICHA TECNICA
TIPO
Aceitunas negras, aceite de oliva virgen extra de la variedad Serrana de Espadán.
ZONA
Procedente de “Serrana de Espadán” Parque natural de la Sierra Calderona, en la costa mediterránea española. Belluga Gourmet. Segorbe (Castellón)
VARIEDADES
Pate de aceitunas negras, negras con naranja, negras con chocolate, negras con brandy.
Pate de aceitunas verdes, verdes con alcaparras, verdes con almendra, verdes con nueces y hierbas de espadán
ELABORACIÓN
Nuestros productos gourmet son totalmente naturales, sin conservantes ni colorantes artificiales. Elaboramos nuestros productos de manera artesanal.
Contribuimos a la promoción de la cultura del aceite de oliva y la dieta mediterránea. Ayudamos a la conservación y difusión de nuestro entorno y árboles milenarios.
Nuestros productos delicatessen elaborados con aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.
Pate elaborado con aceitunas Serranas de primera calidad, recolectadas maduras manualmente.
NOTA DE CATA
Una pasta de aceitunas que seduce tu paladar. Es además un superalimento, y aunque compuesto por ingredientes saludables, no conviene abusar, pues no deja de ser un fruto graso. Es vistoso y sabroso.
NOTAS DE GASTRONOMÍA
Especial para canapés, pasta y elaboración de ali-oli de aceituna negra.
También para aperitivos o salsas para ensalada, verduras a la brasa. Resulta útil para aliños de ensaladas, carnes o pescados.
Te recomendamos una opción original: tostadas de paté de aceitunas negras, pimientos del piquillo y queso brie fundido.
Te aconsejamos probar este pate sobre un carpaccio de ternera, con mozzarella y tomate, con aguacate, con queso manchego, con berenjenas y queso de cabra e incluso con un plato de pasta.