PRODUCTOR
Viñedos de Paganos (Familia Eguren)
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
D.O. RIOJA
VARIEDAD
Tempranillo
CRIANZA
16 meses en barrica
MARIDAJE
Todo tipo de carnes, asadas, a la brasa… platos de cuchara…
FORMATO
75 cl.
NOTA CATA
CALADOS DEL PUNTIDO

Un tinto excelente que nace en viñedos de Páganos, El Puntido, Carraleza y La Nieta.

Un tempranillo de gran calidad cultivado con sensibilidad ecológica, elaborado al estilo tradicional, que incluye fermentación maloláctica en barricas y envejecimiento en barricas nuevas de roble francés durante 16 meses.

Eguren busca, y logra, que la variedad componga la melodía aromática a base de notas vibrantes de frutillos negros silvestres (mora, casis, arándano), para formar acordes florales (lavanda) apoyados en la expresividad del roble (especias, café tostado). Y termina con la impronta sápida de un rioja que ha robustecido su cuerpo sin perder elegancia.