Sin IVA 12,40
NOMBRE VINO CASTA DIVA COSECHA MIEL
FICHA TECNICA
TIPO DE VINO
Vino dulce
ZONA
DO Alicante, Bodega Gutiérrez de la Vega, PARCENT
La Riba, Javea
AÑADA
2010
VARIEDADES DE UVA
100% Moscatel de Alejandría.
GRADUACIÓN
14% Vol.
ELABORACIÓN Y CRIANZA
Levaduras autóctonas, fermentación de 30 días, después parada debido al alto contenido de azúcar.
Crianza de 12 meses en barricas de 225 litros de roble francés, americano y Cáucaso.
TEMPERATURA DE COMSUMO
Entre 12ºC y 15ºC.
PUNTUACION DE CATA
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NOTA DE CATA
Dorado brillante. Aroma potente con notas de cítricos, pastelería, almendras tostadas, rosas. En el fondo se percibe una agradable nota especiada que recuerda a la vainilla. Sabroso, especiado, frutoso, naranjas amargas. Buen equilibrio acidez/azúcar.
NOTAS DE GASTRONOMÍA
Es sin duda el vino más conocido de la bodega y se sirvió como vino de postre en la Boda del Príncipe Felipe en 2004.
Ideal para tomar con foie gras, pan tostado y queso azul.