VINO ENRIQUE MENDOZA CHARDONNAY F.B.

  • Ref: 8424671001036
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BODEGA

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Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica 2018 es un vino blanco con crianza acogido a la Denominación de Origen Vinos Alicante y elaborado por Bodegas Enrique Mendoza Viticultor.

La variedad de uva empleada en este vino blanco es la Chardonnay, proveniente de viñedos situados en la Finca El Chaconero en paraje Cabezo de la Virgen en Villena. La uva se fermentó a baja temperatura controlada en barricas nuevas de roble francés Allier.

Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado en Barrica 2017 obtuvo una puntuación de 91 en la Guía Peñín.
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Cata
Vista
Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Aroma
Frutas tropicales (platano, piña), pastelería, y toques de ahumados muy bien integrados.
Boca
Equilibrado, buena acidez. Largo.
 

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