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VINO MARINA ESPUMANTE ROSADO

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  • 7,00 €
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NOMBRE VINO MARINA ESPUMANTE ROSADO

FICHA TECNICA


TIPO DE VINO

Vino rosado espumoso

ZONA

DO Alicante, Bocopa, PETRER Valle del Vinalopó

AÑADA



VARIEDADES DE UVA

100% Monastrell. Uva de Alicante.

GRADUACIÓN

10% Vol.

ELABORACIÓN Y CRIANZA
Este Rosado con burbujas, primer Rosado Espumoso bajo la denominación de origen Alicante, proviene de la variedad de uva más propia del sureste español, la Monastrell. Elaborado mediante el método Charmat, tras una ligera maceración en frío, obtenemos un vino fresco, juvenil y alegre, que conserva todos los aromas propios de la variedad. Con una burbuja fina, elegante y persistente, fruto de la naturalidad del carbónico y de la excelente integración de éste.

TEMPERATURA DE COMSUMO
Entre 7ºC y 10ºC.

 

PUNTUACION DE CATA

85 puntos en Guía Peñin 2013

Medalla de plata en “CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS”, 2012

 

NOTA DE CATA

Color: Destacas su espuma rosada sobre un fondo color frambuesa.
Aroma: Resalta su frescura con toques frutales de guinda, pétalos de rosa y frutos rojos. Muy expresivo.
Boca: Se siente la chispeante burbuja que equilibra el dulzor de la uva propia de la vinificación con sabor a fruta confitada, graso y mineral.

 

NOTAS DE GASTRONOMÍA

Es un espumoso ideal para tomar en cualquier ocasión, copa de bienvenida o aperitivo y perfecto acompañante de tapas, arroces, pescados, mariscos, carnes blancas, frutas, pastelería y sushi.

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