thumb

VINO RECÓNDITA ARMONÍA

  • Ref: 6
  • 15,00 €
  • Sin IVA 12,40

Tipo

CANTIDAD

  • Producto disponible

Reiniciar filtros    |    Ver todos los precios

NOMBRE VINO RECÓNDITA ARMONÍA

FICHA TECNICA


TIPO DE VINO

Vino tinto dulce

ZONA

DO Alicante, Bodega Gutiérrez de la Vega, PARCENT

AÑADA



VARIEDADES DE UVA

80% Monastrell, 20% Syrah.

GRADUACIÓN

14% Vol.

ELABORACIÓN Y CRIANZA
Despalillado y maceración de hollejos, fermentación con sus levaduras autóctonas a una temperatura máxima de 20º. Parada de la fermentación por alta concentración de azúcares. Duración aproximada de 60 días.

Crianza: 3 meses en barricas de roble americano.

TEMPERATURA DE COMSUMO
Entre 10ºC y 14ºC.

 

PUNTUACION DE CATA

 

 

NOTA DE CATA

Color cereza oscuro, aroma potente, fruta madura, fresca, mineral.

Boca frutoso, sabroso, graso, taninos maduros, confitado, balsámico.

 

NOTAS DE GASTRONOMÍA

Es ideal con quesos.

 Restaurantes y Hoteles recomendados